Proyecto

Tecnificación de la producción del cuy como una alternativa económicamente rentable.

Objetivo

Incrementar la producción y la productividad de la crianza del cuy en la zona de influencia propuesta por el proyecto

Público participante

150 productores de los caseríos de Aliso Colorado y Quishuar Corral (distrito de Cajamarca)

Resultados

  • Instalación y operación de 150 módulos de crianza de cuyes.
  • Implementación de un centro de beneficio.
  • Capacitación a 150 productores en temas inherentes al manejo y crianza cuyes.
  • Constitución, registro y operación de una asociación de productores de cuyes.

Duración

2006 - 2010

Inversión

S/. 1 092 789.04